Cașul este un produs ce apare pe piață, de regulă, o dată cu primele flori ale primăverii. Fabrica proprie și ferma situate în aceeasi curte ne dau posibilitatea să producem caș proaspăt pe tot parcursul anului.
Procesul de fabricație al cașului proaspăt de vacă "De la Ferma" este unul foarte simplu și atent folosit, începând cu laptele proaspăt pe care ni-l oferă vacuțele atent îngrijite la noi la fermă și până la modalitatea de tăiere a acestuia.
Cașul proaspăt De la ferma cu omenie are un gust lăptos, cu puțină sare, perfect pentru a fi consumat ca atare în sandwichuri, salate, poate fi gratinat pe pizza și paste, poate să fie transformat într-o felie de caș pane sau poate sa fie frământat cu puțină sare și transformat în burduf. Depinde doar de preferințele tale! Se potrivește de minune cu toate cruditățile: ridichi, ceapă verde, spanac și leurdă.
ATENTIE: Acest produs se livreaza doar in Drobeta Turnu Severin