Măsline grecești, din soiul Kalamon, conservate în saramura, cu un fir de ulei. Grad de salinitate 7%. Nu conțin aditivi sau conservanți.
Măslinele sunt culese MANUAL, alese la 2 mâini, puse în saramură formată din apă, sare și oțet din vin. Înainte de ambalare sunt uscate natural, la temperaturi blânde, pentru a-și intensifica aroma unică.
