Rosiile sunt cultivate in ferma proprie dupa secretele a 4 generatii in satul Baleni. Sunt culese in lunile iulie si august, când sunt perfect coapte, pentru a-si pastra gustul dulceag si aroma naturala a rosiei. Sunt spalate, curatate, sortate cu mare atentie si pasteurizate. Reteta este adaptata din mestesug bulgaresc, iar ingredientul secret este calitatea rosiei. Fara conservanti, fara sare, zahar, 99,99% rosii.
